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教科版四年级下册科学教案 食物包装上的信息 5教学设计

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  • 课件分类: 科学课件/四下教案
  • 界面预览: 无
  • 加入时间: 2013-3-2 13:13:22
  • 页面更新: 2017-12-11 15:19:46
  • 推荐等级5星级
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课件介绍
1.引入。
  说说你带来了哪些食品的包装袋和包装盒。你从包装袋上了解到了什么内容?
  2.观察包装袋上的信息。
  (1)观察活动:仔细观察包装袋上的介绍,你能从中获得哪些信息?
  小组观察、交流、汇报。
  (2)讨论:一般的食品包装袋上的信息有哪几类? (2)找出表中你熟悉的配料名称,推测它们在食品中所起的作用。
  (3)找出表中你不熟悉的配料名称,猜猜它们是什么东西?
  汇报并请学生板书! 。
  提问:你从这些信息中能了解些什么?你想研究些什么?
  3.比较五种食品的生产日期和保质期。
  (1)小组活动:记录五种食品的生产日期和保质期。
  (2)观察比较:你从记录的五种食品的生产日期和保质期中发现了什么问题?
  引导学生找出最近和最早生产的食品、最新生产的食品、保质期最长和最短的食品。
  (3)小组讨论:选择保质期最短和最长的两种食品,是哪些原因影响了食品的保质期?
  引导学生从两种食品的特点、包装和保存的方法、配料等方面去寻找原因。
  (4)如果是同一种食品,你选择保质期长的食品,还是选择保质期短的食品?
 4.了解食品的配料。
  

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